Diyetteki bir insan günde kaç kalori yakmalı ?

Irem

New member
**Diyette Günde Kaç Kalori Yakmalı? Bilimsel Bir Yaklaşım**

Merhaba arkadaşlar! Son zamanlarda diyete giren bir arkadaşım bana, “Acaba günlük kaç kalori yakmalıyım?” diye sordu. Bu soru aslında o kadar yaygın ki, doğru cevabı vermek biraz kafa karıştırıcı olabilir. Diyet ve kalori yakma meselesi, kişiden kişiye değişen birçok faktöre bağlı, ama bu konuda bilimsel bir bakış açısıyla yaklaşmak, daha sağlıklı kararlar almamıza yardımcı olabilir. Hadi, bu konuda neler bildiğimize ve verilerle nasıl bir yol izleyebileceğimize bakalım.

**Kalori İhtiyacı Nedir ve Nasıl Hesaplanır?

Her bireyin günlük kalori ihtiyacı, vücudunun temel işlevlerini sürdürebilmesi için gereken enerji miktarını ifade eder. Bunun için genellikle **Bazal Metabolizma Hızı (BMR)** kullanılır. BMR, vücudun dinlenme halinde, hiçbir aktivite yapmadan, sadece hayatta kalabilmek için harcadığı enerji miktarıdır.

BMR hesaplamak için, birçok farklı formül bulunmaktadır. En yaygın kullanılanlardan biri Harris-Benedict denklemidir

* **Erkekler için:**

BMR = 88.362 + (13.397 × kilo) + (4.799 × boy) - (5.677 × yaş)

* **Kadınlar için:**

BMR = 447.593 + (9.247 × kilo) + (3.098 × boy) - (4.330 × yaş)

Bu denklem, kişinin kilo (kg), boy (cm) ve yaşını göz önünde bulundurur. Ancak bu sadece BMR’yi verir. Vücudun yaptığı tüm aktiviteler, yani günlük hareketlilik ve egzersiz de enerji harcamasını artırır. İşte buradan sonra işin içine **Toplam Günlük Enerji Harcaması (TDEE)** girer.

**TDEE hesaplamak için** BMR’yi, kişinin günlük aktivite seviyesine göre bir katsayı ile çarparsınız. Aktivite seviyeleri genellikle şu şekilde kategorize edilir:

* **Hareketsiz:** BMR x 1.2 (Çok az hareket veya hiç hareket yok)

* **Hafif aktif:** BMR x 1.375 (Hafif egzersiz veya günlük hafif aktiviteler)

* **Orta derecede aktif:** BMR x 1.55 (Orta düzeyde egzersiz)

* **Çok aktif:** BMR x 1.725 (Yoğun egzersiz veya fiziksel iş)

* **Aşırı aktif:** BMR x 1.9 (Çok yoğun fiziksel aktiviteler)

**Örneğin, 30 yaşında, 75 kg ve 170 cm boyunda bir erkek** (orta düzeyde aktif) için BMR hesaplama şu şekilde olur:

BMR = 88.362 + (13.397 × 75) + (4.799 × 170) - (5.677 × 30) = 1,758.45 kalori.

Bu kişinin TDEE’si de (orta derecede aktif) hesaplandığında:

TDEE = 1,758.45 × 1.55 = 2,725.6 kalori.

Bu erkek, günlük enerji ihtiyacını karşılamak için yaklaşık **2,726 kalori** almalı.

**Erkek Perspektifi: Verilerle Yola Çıkmak**

Erkekler genellikle bu tür hesaplamalar ve bilimsel verilere dayalı kararlar almayı tercih ederler. Diyet söz konusu olduğunda, analitik bir yaklaşım benimseyerek, fiziksel ihtiyaçları doğrultusunda net adımlar atmak önemlidir. Kenan, yukarıdaki hesaplama yöntemini kullanarak, ne kadar kalori alması gerektiğini tam olarak biliyor ve bunu bir hedefe dönüştürerek uyguluyor.

Kenan’ın diyeti, tamamen sayılarla şekilleniyor. O, günlük 2,726 kalori ihtiyacına sahip ve bu hedefi korumak için her öğününü dikkatlice planlıyor. Amaç, enerjisini dengeli bir şekilde dağıtarak yağ kaybı sağlamak ve kas yapısını korumak. İşte burada **makro besin dengesi** devreye giriyor:

* **Protein:** Kas yapısını artırmak için günlük kalori alımının yaklaşık %30’u proteinlerden sağlanmalı.

* **Karbonhidratlar:** Enerji için %40-50’si.

* **Yağlar:** Vücut fonksiyonları için %20-30’u yağlardan gelmeli.

Bu strateji ile Kenan, vücudunu daha verimli bir şekilde çalıştırmayı hedefliyor. Veriye dayalı hareket etmek, ona sadece hedefe ulaşma konusunda yardımcı oluyor, aynı zamanda süreç boyunca ilerlemesini somut olarak görmesini sağlıyor.

**Kadın Perspektifi: Toplumsal ve Duygusal Etkiler**

Selin, diyetle ilgili olarak veriler ve hesaplamalar kadar sosyal ve duygusal yönleri de göz önünde bulunduruyor. Diyet, onun için sadece bir sayıdan ibaret değil, aynı zamanda yaşam kalitesini etkileyen bir süreç. Selin’in hedefi sadece ideal kiloya ulaşmak değil; aynı zamanda bu süreçte kendisini sağlıklı ve huzurlu hissetmek.

“Bazen gün boyu ofiste yoğun oluyorum, toplantılar, stres... Diyeti yaparken, sadece kalori hesabı yapmak, ne kadar yemek yemem gerektiği düşüncesi bazen kendimi kötü hissettirebiliyor,” diyor Selin. Kadınlar genellikle diyet sürecinde yalnızca fiziksel sağlıklarını değil, aynı zamanda psikolojik ve toplumsal etkilerini de göz önünde bulunduruyorlar.

Mesela, aile akşam yemeklerinde yüksek kalorili yiyecekler veya arkadaşlarla dışarı çıkıldığında sosyal baskılar devreye girebiliyor. Selin, sosyal etkileşimleri de sağlıklı bir şekilde sürdürebilmenin, diyetteki başarısının anahtarı olduğuna inanıyor. Bu da demek oluyor ki, sadece bilimsel verilerle değil, toplumsal faktörleri de dikkate alarak bir denge kuruyor. Kendini stresten uzak tutmak ve sağlıklı bir yaşam tarzını aile ve arkadaşlarla paylaşmak, ona mutluluk veriyor.

**Diyet ve Kalori Yakma: Duygusal Zorluklar ve Bilimsel Stratejiler**

Diyet yaparken kalori hesaplamalarını yaparken, insanlar genellikle fiziksel açlık dışında duygusal açlıkla da mücadele ederler. Bazı günler, "Bugün neden bu kadar fazla acıkıyorum?" diye düşünebiliriz. Bu, duygusal yemeyi tetikleyen bir durumdur ve birçok kadın bu sorunu daha sık yaşar. Burada önemli olan, bu duygusal açlıkları bilmek ve onlarla başa çıkmanın yollarını bulmaktır.

Bu noktada, bilimsel veriler ve stratejik bir yaklaşım kadar, duygusal zorlukların da farkında olmak çok önemli. Kendimizi bu süreçte yalnız hissetmemek için, **toplumsal destek** ve **empati** büyük bir rol oynar.

**Sonuç: Kalori Hesaplamak ve Diyet Yapmak Bir Yolculuktur**

Diyette günde kaç kalori yakmalıyız sorusunun cevabı, kişisel faktörlere, yaşam tarzına ve fiziksel aktivite seviyesine göre değişir. Erkekler genellikle veriye dayalı, stratejik bir yaklaşımı tercih ederken, kadınlar daha fazla toplumsal ve duygusal faktörleri göz önünde bulundururlar. Ancak her iki yaklaşım da, sağlıklı bir diyeti benimsemek için önemlidir. Bir tarafın analitik bakış açısı, diğer tarafın empatik bakış açısıyla birleştiğinde, başarılı bir diyet süreci daha sürdürülebilir ve anlamlı hale gelir.

Peki, sizce diyette kalori hesaplamak sadece fiziksel bir süreç mi yoksa duygusal etkileri de göz önünde bulundurmalı mıyız? Hangi yaklaşım sizce daha verimli olabilir?
 
Üst