Piyazın Yanına Ne Gider?
Piyaz, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, özellikle soğuk mezeler arasında kendine özgü bir yere sahiptir. Bu nefis ve ferahlatıcı yemek, çoğunlukla kuru fasulye, soğan, sirke, zeytinyağı, limon ve çeşitli baharatlar ile hazırlanır. Fakat pişirilen piyazın...